Der Begriff unattended Hotel beschreibt ein Betriebskonzept, das in der Hotellerie lange als Nische galt – heute jedoch zunehmend zur ernsthaften strategischen Option wird. Gemeint sind Hotels, die zeitweise oder vollständig ohne permanent besetzte Rezeption auskommen und zentrale Prozesse automatisiert abbilden.
Was viele noch als radikalen Schritt wahrnehmen, ist in Wirklichkeit die logische Antwort auf strukturelle Veränderungen der Branche. Immer mehr Betriebe setzen sich – bewusst oder notgedrungen – mit unattended Modellen auseinander.